Geschiedenis
El Volquete van Bodegas Alcasor. Een leven gewijd aan wijn. Dit is waar Bodegas Alcasor werd geboren. Een familiebedrijf opgericht in 1996 door professionals uit de wijnwereld en alle cultuur eromheen. Met meer dan 20 jaar ervaring en traditie in de wijnsector, is het bedrijf beetje bij beetje gegroeid. De families Alonso-Catalá en Soriano-Catalá besloten deze grote droom samen te ondernemen. De wijnbouw was in die jaren niet op zijn best en toch besloot Bodegas Alcasor te geloven in wat ooit de grote economische motor was van Noblejas, de stad waarin het zich bevindt.
Wijngebied
Castilla-La Mancha wordt begrensd door bergen en rivieren. In het noorden vormt de Taag (el Tajo ) een natuurlijke grens met Madrid en in het zuiden toe stroomt de rivier Guadiana langs Valdepeñas , ten noorden van de grens met Andalucía . De grote vlakte is omringd met bergketens: Sierra de la Calderine in het noordwesten, Sierra Mestanza in het zuidwesten, Loma de Chiclana in het zuiden, Sierra de Alcaraz in het zuidoosten en Sierra de Cuenca in het noordoosten. Deze hoogvlakte is echter zo groot dat zelfs deze natuurlijke beschermpunten de wind niet kunnen tegenhouden. El Volquete is een wijn gemaakt van oude wijnstokken en. Door deze wijn uit te voeren met schroefdop is dit inmiddels een zeer gewaardeerde wijn in restaurants, catering- en eventbedrijven en wijnbars. El Volquete was de naam die werd gegeven aan de karren die zorgvuldig met de hand geoogste druiven van de wijngaarden naar de oude ondergrondse kelders in heel Spanje vervoerden.